今天晚餐。雙茄 (茄子+小番茄) 烘蛋、培根起司筆管麵、酥炸櫛瓜花。佐餐飲料是 Beringer White Zinfandel。
晚餐不知道要煮啥，趕緊打開冰箱來看看。蔬果抽裡翻出了放了有點久的茄子和前兩天朋友送來的櫛瓜花，快點來煮一煮。茄子切片灑鹽油煎，再放入小番茄和蛋汁一起入烤箱；煮義大利麵，用義式培根丁煎炒過後加入起司。櫛瓜花當然用炸的。很久沒這樣心裡沒底亂亂做了，只能說勉強看起來還可以....
Beringer 的這支金芬黛白酒，顏色粉柔，酒體香甜，是我從年輕到現在都喜愛著的大眾酒款。我心裡偷偷的暱稱它是姊妹酒，因為我的第一杯 White Zinfandel，就是學生時代和親愛的姐姐一起舉杯共飲的，是支帶著溫柔回憶的酒呢 (^^)。 #新飲食計劃與常備菜
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